[vegan] Lassi coco

lassi cocoJe raffole des lassis, surtout quand on sent bien le goût de la fermentation et qu’ils ne sont pas trop sucrés (pas comme en Allemagne, en gros)

Je vous propose donc une version végétale à la noix de coco, ultra rapide et délicieuse

Ingrédients ( pour 2 grands verres)

400 g de yaourt au soja ( j’ai pris un truc appelé Sojade et décrit comme une spécialité au soja et au bifidus nature)
250 mL de lait de coco
2 c à c de rapé de coco (facultatif)
3 c à s de sirop d’agave et /ou d’érable

Mettre le tout dans le blender, mixer, c’est prêt !

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2 thoughts on “[vegan] Lassi coco

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